山药能跟甲鱼一起炖吗？
山药能跟甲鱼可以一起吃。不过建议山药一次不要吃太多，容易胀气。
(相关资料图)
鳖肉+山药、桂圆：鳖肉所含蛋白质、钙、磷、铁及维生素a均较丰富，还含脂肪、b族维生素等，自古视为滋补佳品。鳖肉还有润肤健肤、明目的作用。三者相配功在补脾胃、益心肺、滋肝肾。
甲鱼和山药能一起炖吗
可以。
山药炖甲鱼的做法
准备甲鱼、山药、枸杞、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜等食材材料备用。
将甲鱼宰杀洗净，葱、姜洗净切片，香菜洗净切段，山药去皮切段。把甲鱼放入沸水中烫一下，去净外部薄皮，洗净切块。
砂锅内加入清汤或开水，放入甲鱼、山药、枸杞以及各种调料，用小火炖一小时;加入鸡精调味，撒上香菜，山药炖甲鱼就做好了。
功效
山药炖甲鱼具有滋阴补肾、益气健脾、滋养皮肤等的功效，特别适宜体质阴虚和骨质疏松的人食用，能有效补充人体所需的钙质和营养物质。而且对于产妇的恢复和产乳也极具效果。
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